Foreign Stout desenvolvida pela cervejaria californiana Green Flash Brewing. Co, de San Diego, e que está no topo do ranking em seu estilo no site RateBeer. As Foreign Stouts basicamente ocupam um lugar de "meio termo", entre uma Stout comum e uma Imperial Stout, ficando com potência alcoólica e amargor moderados. O destaque dessa cerveja da Green Flash, além de sua qualidade, fica for conta do corpo macio e sedoso na boca, da espuma densa e cremosa e de seu belo aroma, que equilibra muito bem com sua potência alcoólica e forma belo conjunto. Abaixo impressões sobre esta bela cerveja.
Green Flash Double Stout
Estilo: Foreign Stout
ABV 8.8%
IBU 45
Cor negra, sem translucidez. Espuma cor bege escuro de boa densidade, bem cremosa, com boa formação e duração. No aroma nota-se malte torrado, chocolate, aveia, leve café, toque herbal do lúpulo e leve presença do álcool (bem inserido). Paladar acompanha aroma, com médio amargor. Toque sedoso, macio e licoroso na boca. Bom corpo e média carbonatação. Retrogosto com presença do malte torrado, café e amargor persistente.
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