Fabricada pela Meantime, uma das mais conceituadas cervejarias artesanais do Reino Unido, a Yakima Red leva em sua receita cinco variedades de lúpulo provenientes do Yakima valley, localizado na costa oeste norte-americana e um dos maiores produtores mundiais do produto. A cerveja integra o portifólio sazonal da marca do ano de 2011. A combinação desses lúpulos da á cerveja um toque aromático muito agradável e com bastante frescor. Abaixo impressões de degustação sobre essa bela cerveja da Meantime.
Meantime Yakima Red
Estilo: American Amber/ Red Ale
ABV 4%
Cor vermelho/acobreada, límpida e brilhante, com reflexos alaranjados.
Espuma cor bege claro de média densidade. Boa formação e média duração.
Aroma de malte, caramelo, toques lupulados e herbais bem destacados, cítrico, baunilha e leve floral.Aroma agradável e de boa complexidade.
No paladar malte, caramelo, lúpulo,amargor e toque cítrico.Corpo leve e média carbonatação. Retrogosto amargo.
Bela cerveja. Apesar de leve é muito aromática e marcante.
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